blog/note 552

팔도 도시락, 러시아 진출 배경.

1991년 부산항을 이용하는 러시아 선원들에 의해 러시아에 전파되었다는 설이 있는데,팩트는 러시아가 소련이던 시절, 대한민국 정부에서 소수를 선발하여 공산국가를 견학하게 하는 프로그램에서 비롯되었음.해외여행자유화가 시작되기 이전에, 소련, 중공, 동유럽 등 공산주의 국가들을 직접 방문할 수 있는 것은, 선택받은 소수만이 누릴 수 있었던 특별한 혜택이었음.현지 음식에 대한 정보가 전무했던 시기였기에, 당시 투어 참가자들이 고추장 라면 쵸코파이등을 가방에 넣고 출발했음.이동과정에서 한국에서 가져간 음식을 나눠먹게 되는데, 소련 가이드(통역)를 했던 현지인이 팔도 도시락과 초코파이를 먹고, 맛과 저렴한 가격에 큰 충격을 받았음.그리고 소련 가이드는 식료품이 부족했던 소련 현지 상황(돈이 있어도 식료품이 없어 ..

blog/note 2025.05.15

백종원의 몰락.

예상 이상으로 백종원이 빠르게 몰락하고 있다.상장 이후 급속 지속 되는 백종원에 대한 지탄적 여론에,기업찬탈을 목적으로 하는 작전세력이 있는 것은 아닐까 의심될 정도다. 결과적으로 백종원은,재주 많은 장사꾼이지만,능력 있는 사업가는 아니었다. 백종원은 최근 사과발표를 통해,초심으로 돌아가 분골쇄신하겠다는 강한 의지를 밝혔다.('이것이 장사꾼의 한계인가?') 상장 기업의 오너가 골목 장사시절의 초심을 찾아 어디에 쓰려는 건지.초심이 본질이라면, 장사와 경영은 다르다. 본질을 되찾을 때가 아니라, 본질을 변화시켜야 한다. 백종원의 주변엔 시간이 만든 신뢰관계가 너무 많다.상장 이후 쓸모 없어진 장수를 쳐단 할 정치적 결단도 필요하다.그리고 여기엔 백종원 본인도 포함된다. 기업은 전문경영인에게 맡기고,백종원 ..

blog/note 2025.05.07

인스타그램 영구정지, 그리고 복원.

2025년 1월 2일 이유없이 인스타그램 계정이 영구정지 되었다.일시적 조치가 아닌, 내가 취할 수 있는 조치는 아무것도 없는 영구정지.'사기 및 부정행위에 관한 커뮤니티 규정' 에 의한 영구정지였다. 납득하기 어렵고, 억울하고, 급작스러운 상황에,1월 2일 부터 인스타그램 계정을 복구하기 위해 최선을 다했다.그리고 오늘 (5월 7일) 마침내 영구정지된 인스타그램 계정을 복구했다. 참... 오래걸렸다.

blog/note 2025.05.07

을지, 성수, 신사.. 핫플 공통점.

힙지로, 성수동, 가로수길, 핫플레이스라 불렸고 불리는 곳이다.우연인지 모르겠지만, 3개의 장소 모두 출판인쇄와 관련된 장소다. 을지로가 신문 잡지 전단지 카메라 사진출력 등 종합 출판인쇄 시장이었고,신사동은 디자인, 사진출력, 인쇄 등 고퀄리티의 출판인쇄 시장이었다.성수동은 을지로와 신사에서 이전한 출판인쇄 업체들의 장소였다. 신사동에서 빌어먹을 쿽(QuarkXPress)으로 디자인한 파일을 을지로로 전달하고,을지로에서 출력한 필름을 신사동에서 퀵으로 전달받아 검수한 후,을지로에서 옵셋인쇄 방식으로 출력했다.성수동의 인쇄는 쿽에서 인디자인의 시대(PDF 출력)로 넘어가면 본격화되었다.사진스튜디오들이 신사동을 중심으로 모여 있던 이유 또한 고퀄리티의 필름인쇄가 가능한 곳이 신사동이었기 때문이다. * 도비..

blog/note 2025.04.16

병원, 사라진 스몰토크(Small Talk)

십 년 전부터 다름을 느낀 것 같다.예전엔 병원에 가면 환자의 불안감을 다독여주며 짧게나마 내적친밀감을 형성하는 환자와 의사 간의 스몰토크가 있었다.하지만 지금은 병원에 들어서면 컨테이너벨트 위에 고장수리품이 된 것처럼, 환자와 의사간에 인간적 교류는 없다.병원의 서늘함에 환자도 불편하지만, 의사도 많이 피곤해 보인다.

blog/note 2025.03.06