감자라 불리는 돼지 등뼈를 사용하여 감자탕이라는 이름으로 불린다 한다.
개인적으로 돼지 등뼈보다 감자(potato)가 있어야 감자탕이 맞다고 본다.
돼지등뼈 없는 감자탕은 먹어도, 감자 없는 감자탕은 먹기 싫다.
감자탕에 감자가 많을수록 감자탕 맛집이다.
닭도리탕(닭볶음탕), 찜닭, 감자탕은 감자가 메인이다.
감자라 불리는 돼지 등뼈를 사용하여 감자탕이라는 이름으로 불린다 한다.
개인적으로 돼지 등뼈보다 감자(potato)가 있어야 감자탕이 맞다고 본다.
돼지등뼈 없는 감자탕은 먹어도, 감자 없는 감자탕은 먹기 싫다.
감자탕에 감자가 많을수록 감자탕 맛집이다.
닭도리탕(닭볶음탕), 찜닭, 감자탕은 감자가 메인이다.