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감자 라죽 (감자 라면죽)

Dunpeel 2026. 8. 22. 14:59

 

기본 재료 : 한국 라면(붉은) + 해시브라운(해시포테이토) + 산초기름.

 

기본조리법

1) 해시브라운 3~4개를 에어프라이어로 굽는다.

2) 물 500ml에 라면 스프를 넣고 끓인다.

3) 물이 끓으면 산초기름 한 스푼을 넣는다.

4) 구워진 해시브라운 3~4개를 넣고 1분간 더 끓인다.

    (해시브라운 원형 그대로의 형태유지)

 

취향에 따라 여러 재료를 추가하여 조리.

해시브라운을 1분간 끓이면 죽처럼 감자가 잘게 부숴짐.

익히지 않은 냉동된 해시브라운 사용 가능.(물과 함께 끓여서 조리)

* 해시브라운을 적게 넣고 면을 넣고 끓여도 좋음.

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